J-3 Fondant au chocolat

 

J'ai testé cette recette.

 

Fantastique fondant au chocolat sans beurre

 

 

Ingrédients pour 6 Personnes :

 

200g de compote de pomme
50g de farine
200g de chocolat pâtissier
3 œufs
100g de sucre en poudre

Préparation :

 

 ÉTAPE 1
​Faire fondre le chocolat au bain-marie et le laisser tiédir quelques instants.

 

ÉTAPE 2
Verser le chocolat dans un saladier puis ajouter les œufs un par un, la compote, le sucre et pour terminer la farine. Bien mélanger.

 ÉTAPE 3
Verser dans un moule à manqué (ou si vous souhaitez pousser le vice, beurrer et sucrer un moule à gâteau de sucre roux) puis faire cuire 20 à 25 minutes dans un four préchauffé th.180°C.

                    ÉTAPE 4
                  ​   Déguster tiède ou froid après un passage au frigo.

                Délicieux avec un café, régalez vous !!!