Aujourd'hui, c'est la galette des rois.

 

L’Épiphanie, marque cette nuit où les Rois mages, venus depuis l’Orient guidés par une étoile, ont apporté des présents jusque dans la crèche de Bethléem où se trouvait l’enfant Jésus. 

Fixée le 6 janvier, ou le premier dimanche de janvier dans les pays où l’Épiphanie n’est pas un jour férié, cette date est parfois propice à l’échange de cadeaux pour rappeler ceux de Gaspard, Melchior et Balthazar.  

 




                               La recette de la galette aux pommes de Dominique du club