J - 17 Gâteau au chocolat et au mascarpone

Ingrédients

• 150g de chocolat noir pâtissier
• 4 œufs
• 250 g de mascarpone
• 80 g de farine de châtaigne (on peut la remplacer par de la farine de blé)
• 50 g de sucre
• 50 g de noix concassées

Préchauffez le four th.6 (180C°).

Dans une casserole, faites fondre le chocolat au bain marie. 

Incorporez le sucre, la farine et les œufs et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. 

Mélangez le mascarpone au chocolat fondu puis au mélange farine œufs

Ajouter les noix concassées

Beurrez un moule à gâteau, et versez la préparation dedans.

Cuire au four pendant 25 min.

Couper en carrés ou laisser entier et déguster 

 



Sylvie 

J - 18 Une mine de petits motifs

Pour faire des marque places ou des étiquettes de cadeaux, j'ai trouvé chez Orbispictura cette grille, les motifs sont vite brodés, en voici un aperçu.

 

Vous trouverez d'autres modèles et pas seulement de Noël  là
Bonne broderie

 

J-19 Saint Nicolas

 A écouter ici

Saint Nicolas est fêté principalement dans l'est de la France (Lorraine et Alsace), le nord, la Belgique, le Luxembourg, l'Allemagne, la Hollande, l'Autriche et les Pays Bas.

À la Saint Nicolas, la tradition veut que les enfants qui furent sages durant toute l'année reçoivent du pain d'épice. Et que ceux qui n'auront pas fait figure d'enfants sages reçoivent des coups de martinet par le père fouettard.

Le Père Fouettard, qui accompagne Saint Nicolas, serait en fait le boucher de l'histoire. Pour lui faire regretter son méfait, ce dernier l'aurait condamné à l'accompagner lors de sa distribution de récompenses, en lui assignant la tâche de punir les enfants désobéissants.

D'autres  informations ici

Et la recette du pain d'épice de Saint Nicolas là

        Sylvie   

J - 20 L'univers d'Isabelle Gauger

Pour ce jour de Téléthon, je vous invite à découvrir ou redécouvrir les créations de "La cigogne qui brode"

Isabelle Gauger a fait partie de notre club, elle est la maman d'une grande fille et de jumeaux, Théo et Corentin de 17 ans qui sont tous les deux atteints de myopathie. Toute la famille s'est d'abord installée en Alsace où les structures d'accueil pour les enfants étaient adaptées, ils sont maintenant à Pont de Beauvoisin en Isère où Isabelle continue à créer.

Isabelle a créé cette grille pour l'association qui soutien ses jumeaux et est disponible là
 

Sans oublier que par votre don au Téléthon, vous aidez toutes les personnes atteintes de maladies génétiques.

Sylvie

J - 21 Aujourd'hui sainte Barbe

Le 4 décembre, jour de sainte Barbe, en Provence, il est de tradition de faire germer des grains de blé
Autrefois dans les campagne on utilisait des graines de la récolte de l'année, si elles germées bien la prochaine récolte serait bonne
"Quand lou blad vèn bèn, tout vèn bèn !" 
Blé bien germé, c’est la prospérité pour toute l’année !

De nos jours le blé de la Sainte Barbe est devenu un élément de décoration pour la période de l’Avent et de Noël en Provence.
Traditionnellement il faut en préparer trois (symbole de la Trinité),à défaut de blé on utilise des lentilles
Une fois germées, les coupelles font partie de la décoration de la table du réveillon de Noël.
Le 25 décembre, jour de Noël, on orne les tiges d’un ruban jaune ou rouge, et on les dépose dans la crèche, jusqu’à l’Épiphanie. 

Vous trouverez d'autres traditions de noël provençales là

Sylvie 

J-22 Art floral

Pour les fêtes de Noël, Thérèse Blanchet nous propose des cours en décembre à offrir ou à s'offrir ...

Le temps d'un après - midi rêvons Noël...   Meythet : Samedi 5 décembre de 14h à 18h30 Allinges : Samedi 12 décembre de 14h à 18h30 Pour émerveiller vos invités... venez confectionner un centre de table!!!   Ambilly : Vendredi 11 décembre de 18h à 20h30 - Fruits et givre Annecy le Vieux : Vendredi 18 décembre de 9h à 11h30 - Dîner étoilé Meythet : Samedi 19 décembre de 9h à 11h30 - Fruits et givre Meythet : Samedi 19 décembre de 14h à 15h30 - Fagot du Père Noël (Cours en famille) Meythet : Samedi 19 décembre de 16h30 à 18h - Boule de neige Villaz * : Dimanche 20 décembre de 9h à 11h30 - Fruits et givre Meythet : Lundi 21 décembre de 9h à 11h30 - Oblong et scintillant Meythet : Lundi 21 décembre de 14h à 15h30 - Fagot du Père Noël (Cours en famille) Meythet : Lundi 21 décembre de 16h30 à 18h - Boule de neige Les fleurs, feuillages, accessoires fournis. Contenant a apporter. Vous repartez avec vos créations.

Tarifs : Stages de 4h30 : 74 € ( 2 compositions) Cours de 1h30 : 29€ - Cours de 2h30 : 46 € Cours en Famille : 46 € pour les deux *Tarif association Chèques vacances acceptés. Inscription 5 jours avant le cours ou le stage auprès de Ligne de Fleurs au 06 23 79 17 56

Pour Noël ! Mieux qu'un bouquet offrez, un cours ou un stage d'Art Floral...

J-23 un petit tour à Gruyères en Suisse

Gruyères est un charmant village médiéval, situé dans le canton de Fribourg. C'est aussi le berceau du fromage de Gruyère.

Le château domine Gruyères et les vallées

La vue depuis le chemin de ronde

 L'intérieur du château

 

et la cour intérieure

 Le village a revêtu ses habits d'hiver, la neige a fait son apparition.

Ici pas de marché de Noël, mais les façades nous donnent l'ambiance avec leurs décorations.

Et pour les  amateurs de fantastique un petit tour s'impose au musée HR Giger, créateur des dessins du film Alien.

Nous avons juste testé le bar et son décor fantastique, dépaysement garanti.

J'ai découvert ce beau village grâce à la cousine de mon mari, merci Danièle et ne regrette pas la visite.